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訓導組長 - 訓導組 | 2022-03-22 | 點閱數: 322
說明:  
一、 依據基隆市政府 111 年 3 月 17 日基府教體貳字第 1110109909B 號函辦理。
二、 本案藉由學生參與料理製作過程,提升台灣在地食材之產地、環境、食物特性及營養成分之認知,更促進學生理解市場經濟概念,增進食材購買、烹煮製作需投入之成本,以期落實珍惜食物及廚餘減量。
三、 旨揭競賽為本府第四屆之料理競賽,除前揭教育目的外,更有校廚組進行參賽,藉由競賽之競爭及獎勵,以期提升校廚對學校午餐烹調之技術及熱情。比賽資訊如下:
(一) 報名日期: 111 年 3 月 21 日起至 4 月 29 日下午 4 時止。
(二) 決賽時間: 111 年 5 月 21 日。
(三) 決賽地點:基隆市深美國小(基隆市信義區深美街 198 號)。
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